Big Green Egg – Den ægte kamado grill
Big Green Egg anses af mange som den ægte kamado-grillen, og det er faktisk ikke så langt fra sandheden. Dette fantastiske grønne æg blev designet med inspiration fra en kamado, som blev bragt til USA fra Japan i det forrige århundrede. Den japanske kamado blev bragt med som en souvenir af nogle amerikanske soldater, og i 1974 gjorde grundlæggeren Ed Fisher den ægte kamado tilgængelig.
Mr. Fisher startede sin utrolige rejse ved at importere japanske og kinesiske kamador, indtil han besluttede sig for at fremstille sine egne. Han opdaterede kamadogrillen ved at bruge ny viden og nye produktionsmetoder samt innovative materialer med keramik, der specielt blev udviklet af NASA.
Med alle disse nye ændringer så Big Green Egg dagens lys, og resten er historie. I dag kan du finde et Big Green Egg i mange dele af verden, og populariteten af dette fantastiske æg er bare fortsat med at stige gennem årene.
Hvad er en kamadogrill?
En kamadogrill er en type grill, der er fremstillet af keramisk materiale, oftest porcelæn, og er designet til at tilberede mad ved hjælp af kul eller trækul som brændstof. Denne type grill er kendt for sin alsidighed og evne til at opretholde jævn og stabil varme over længere tid.
Kamadogrillen har en karakteristisk rund form, der minder om en kuppel, og er udstyret med et låg, der kan åbnes og lukkes for at regulere temperaturen og styre luftstrømmen inde i grillen. Dette gør det muligt at grille, ryge, bage og endda bruge den som en ovn.
En af fordelene ved kamadogrillene er deres effektive isoleringsevne, hvilket gør, at de kan bevare varmen i timer med minimalt kulforbrug. Dette gør dem ideelle til langsom madlavning og rygning af fødevarer, der kræver lav og stabil varme over længere tid.
Kamadogrillene kommer i forskellige størrelser og kan være udstyret med ekstrafunktioner som justerbare luftspjæld, askeopsamlere og indbyggede termometre til at overvåge temperaturen inde i grillen.
Hvorfor er Big Green Egg så populært?
Det er ikke uden grund, at Big Green Egg er testvinderen inden for kulgrill! Denne grill er så meget mere end bare en grill. I denne kan du stege, bage, ryge og grille, og resultatet bliver fantastisk hver gang. Big Green Egg medium passer både til en lille terrasse eller i et udekøkken. Du kan få den med eller uden stativ, eller du kan bygge den ind med moduler som en del af et udekøkken – valget er helt op til dig.
Big Green Egg er den ægte kamadogrill og har sin oprindelse i USA og findes i flere forskellige størrelser fra mini op til x-large. Alle størrelserne har det samme udsøgte design og høje kvalitet. Forskellen ligger i grillens størrelse og hvor mange personer du kan lave mad til på samme tid.
Big Medium er tilstrækkelig til at lave mad til otte personer, og du vil helt sikkert imponere dine venner og familie, når du inviterer dem til en hyggelig grillfest. Big Minimax er et lille, bærbart æg, som du kan tage med dig på udflugter til stranden, camping eller på hytte- og teltture.
Det grønne æg har et fantastisk design og er brugervenligt og let at bruge. Big Green Egg har kraftige hængsler, som gør det nemt at åbne og lukke, og ægget er designet til at modstå ekstreme temperaturer året rundt. Ægget har også en praktisk termometer, så du altid har fuld kontrol over temperaturen og maden.
Med et Big Green Egg har du mulighed for at købe alt det ekstra udstyr, du har brug for, som er omhyggeligt designet til netop denne grønne skønhed. Alle kan grille på en Big Green Egg, såvel som stege og bage. Du vil helt sikkert elske denne grill! Husk, at ægget vejer flere kilo, så det kan være en god idé at købe med en “nest”, som er et stativ med hjul, så du nemt kan flytte den, hvor du vil.
En ting er de fantastiske smagene, som ÆGGET tryller frem, en anden ting er, at du kan grille året rundt med denne skønhed. ÆGGET kan tåle ekstreme temperaturer både når det gælder kulde og varme. En Big Green Egg kan derfor stå ude året rundt, uden at tage skade af det. Så selv midt i december kan du bruge dit ÆG til slowcooking, bagning, røgning, grillning og stegning uden at din grill tager skade af det.
Big Green Egg er designet til at holde i mange år, og den kommer med et bredt udvalg af tilbehør, der kan lette madlavningen og give det lille ekstra. Det er ikke ualmindeligt, at en Big Green Egg går i arv, så hvis du passer godt på den, kan den let blive den eneste kulgrill, din familie nogensinde køber!