Hvilken knivblok er bedst i test? (Januar 2025)

En knivblok beskytter dine knive mod slitage, der kan opstå, hvis de opbevares løst i en skuffe, og kan forlænge levetiden for dine knive ved at holde dem skarpe og i god stand. Du kan få knivblokke både med og uden knive, så vælg den, der passer bedst til dine behov. En knivblok med knive giver en komplet løsning til ethvert køkken, både til hverdagsbrug og mere avanceret madlavning. Hvis du allerede har gode knive, behøver du måske ikke en knivblok med knive.

Der er flere ting at overveje, når du skal investere i en knivblok. Vi har kigget på, hvilke knivblokke der er bedst i test, så det bliver så nemt som muligt for dig at vælge den knivblok, der passer bedst til dig.

Dette bør du se efter, når du skal købe en knivblok

• Størrelse: Hvor stor en knivblok har du plads til?
• Pris: Hvor meget ønsker du at betale for en knivblok?
• Materiale: Hvilket materiale foretrækker du?
• Knive: Vil du have en knivblok med eller uden knive?
• Design: Hvilket design ønsker du på knivblokken?

Bedste knivblok tilbud i 2025

Leder du efter en god knivblok og er i tvivl om, hvilken der passer bedst til dig? Vi har set på nogle af de bedste knivblokke på markedet for at gøre det så nemt som muligt for dig at finde den, der passer bedst til dine behov og præferencer.

1. Edge Knivblok – Bedst i test knivblok

5 Stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Med Edge-serien fra Fiskars får du fem fantastiske knive, som er lavet af japansk rustfrit stål. Alle knivene er placeret i den praktiske knivblok, der har et flot design og passer perfekt ind i de fleste køkkener. Knivblokken er designet til at tage minimalt med plads og ser samtidig godt ud på køkkenbordet.

Knivene i Edge-knivblokken ligger godt i hånden, er skarpe og nemme at rengøre. Du kan nemt vaske dem i opvaskemaskinen uden at de bliver beskadiget.

Knivblokken indeholder fem forskellige superskarpe knive: en skrællekniv, tomatkniv, santokukniv, brødkniv og en stor kokkekniv, der er perfekt til både kød og grøntsager. Knivene har forskellige størrelser og dækker garanteret alle dine behov i køkkenet.

---

2. Zwilling SharpBlock – Bedste premium knivblok

5 stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

SharpBlock fra Zwilling kommer med fem unikke knive og en saks, og med denne knivblok fra Zwilling har du altid superskarpe knive. Blokken er selvslibende med Keep It Sharp-teknologi, som sørger for regelmæssig og korrekt slibning af de medfølgende knive.

Knivblokken har et flot design og indeholder urtekniv, universalkniv, kokkekniv, brødkniv, kødkniv og en saks. Knivene er robuste, korrosionsbestandige og stabile. De er lavet af rustfrit stål og er udstyret med FRIODUR® ishærdet blad. Knivene har ergonomiske håndtag i plast, og hver kniv har sin dedikerede plads i knivblokken.

---

3. Wüsthof Ikon Knivblok – Mest eksklusive knivblok

5 stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Leder du efter en knivblok med knive i absolut topklasse? Så er denne knivblok noget for dig! Den er dyr, men hvis man skal tro dem, der har investeret i den, er den alle pengene værd. Knivblokken kommer fra den anerkendte Wüsthof-familie, som har produceret kvalitetsknive i 200 år.

I Wüsthofs Ikon-serie får du ni solide knive, der passer både til professionelle og hjemmekokke. Knivbladene er smedet i rustfrit stål, som er specialtempereret for at sikre den allerbedste kvalitet. Knivene holder sig skarpe længe, og håndtaget er lavet af grenadilletræ, som er en af verdens hårdeste træsorter. Knivene ligger godt i hånden og er utroligt behagelige at bruge.

Knivblokken har et smukt design og er lavet af brun ask. Blokken indeholder ni unikke knive, herunder to skrælleknive i to forskellige størrelser, en pølsekniv, en universalkniv, en brødkniv, en kokkekniv, et slibestål og en stegegaffel. Bemærk, at disse knive ikke bør vaskes i opvaskemaskinen.

---

4. Eva Solo Knivblokk – Mest praktiske knivblok

4,9 Stjerner

100 dagers retur

Rask levering

Knivblokken fra Eva Solo har et design, der både er elegant og moderne, samtidig med at den er praktisk. Den leveres uden knive og er lavet i aluminium med lameller af kunststof. Denne knivblok kan bruges til mere end blot knive og er et hygiejnisk alternativ til andre knivblokke.

De indre lameller kan vaskes i opvaskemaskinen, hvilket gør knivblokken meget nem at holde ren. Designet er pænt og passer ind i de fleste køkkener, men det er en smule ærgerligt, at den leveres uden knive. Prisen bliver derfor lidt høj i forhold til, hvad man får.

---

5. Continenta Knivblok – Bedste pris knivblok

4,8 Stjerner

Rask levering

365 dagers åpent kjøp

Continenta knivblok har et smukt design og er lavet af akacietræ. I denne knivblok får du plads til fem knive og en saks. Bemærk, at denne knivblok kommer uden knive, men den fungerer perfekt til de knive, du allerede har. Knivene hænger løst i knivblokken, så de ikke skraber mod hinanden og bliver beskadiget.

---

Hvad er en knivblok?

En knivblok er en knivholder designet til at opbevare køkkenknive på en sikker og praktisk måde. Den holder knivene organiseret og let tilgængelige, samtidig med at den beskytter knivbladene mod slitage og skader, som kan opstå, hvis de opbevares løst i en skuffe. Knivblokke er normalt lavet af træ, plast eller stål og har individuelle slots eller huller til hver kniv, så knivene holdes på plads.

Dette bør du overveje, når du skal købe en knivblok

Nogle moderne knivblokke har magnetiske overflader, hvor knivene hæftes udenpå, mens andre har integrerede funktioner som slibemekanismer til vedligeholdelse af knivene. De varierer i størrelse og form, og nogle kommer med knive, der passer perfekt til knivblokken.

Materiale

Knivblokke er normalt lavet af træ, plast eller stål. Træblokke er klassiske og holdbare, mens blokke af plast og stål kan være lettere at rengøre og mere hygiejniske.

Indhold og knivtyper

Mange knivblokke leveres med et sæt knive, som dækker de vigtigste behov i køkkenet, såsom kokkekniv, brødkniv, grøntsagskniv, universalkniv og en skrællekniv. Nogle sæt inkluderer også køkkensaks og/eller slibestål. Overvej, hvilke knive du faktisk har brug for. Et godt grundsæt bør inkludere en kokkekniv, brødkniv, grøntsagskniv og skrællekniv. Nogle sæt tilbyder også specialknive som fileteringskniv eller santokukniv.

Design og stil

Knivblokke findes i forskellige designs for at passe til forskellige køkkenstilarter. Vælg en knivblok i et design, der passer til dit køkken og som er nem at rengøre.

Placering og størrelse

Sørg for, at knivblokken passer på køkkenbordet uden at optage for meget plads. Nogle blokke har et slankt design eller kan monteres på væggen.

Kvalitet på knivene

Kontroller, hvilket materiale knivbladene er lavet af. Rustfrit stål, høj-kvalitets karbonstål og japansk stål er kendt for deres unikke holdbarhed og evne til at holde sig skarpe over tid. Knive i højt karbonstål holder sig skarpe længe, men kræver regelmæssig slibning. Knivene bør også have et komfortabelt greb og god balance.

Vedligeholdelse og hygiejne

Knivblokken bør være let at rengøre for at forhindre bakterieopbygning. Nogle blokke har aftagelige dele eller er designet for bedre luftstrøm.

Sikkerhed

Knivene bør sidde sikkert i blokken for at undgå, at de falder ud. Overvej blokke med magnetisk fastgørelse eller individuelle slots til hver kniv.

Pris og budget

Sæt en prisramme baseret på, hvor ofte du laver mad, og hvor vigtig kvalitet er for dig. En højere pris betyder ofte bedre materialer og længere levetid, men der findes også prisvenlige sæt af god kvalitet.

Anmeldelser og anbefalinger

Læs kundeanmeldelser eller spørg venner og familie om anbefalinger for at få indsigt i andre brugeres erfaringer.

En knivblok holder knivene organiseret og sikkert uden for små børns rækkevidde. Sørg for at rengøre knivene efter brug og tørre dem godt, før de sættes i blokken; på den måde sikrer du, at både knivene og knivblokken holder sig længe.